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展現廚藝風采烹調舌尖美味 山東科倫開展第二屆員工廚藝大賽

展現廚藝風采烹調舌尖美味 山東科倫開展第二屆員工廚藝大賽

分類:
企業文化
發布時間:
2018/02/09
瀏覽量

 

    2018年1月30日晚,山東科倫黨工團在職工公寓共享廚房舉辦了以“共建、共創、共享”為主題的職工廚藝大賽,10名職工代表參加了比賽。
    共享廚房內電磁爐、炒鍋、菜板、菜刀、食材等一應俱全,選手們紛紛拿出切、削、蒸、燜、炒、炸、煮等看家絕活,傾力烹飪出一道道色香味俱全的拿手菜。回鍋肉、油燜大蝦、紅燒排骨、糖包雞腿、紅燒帶魚、紫菜蛋花湯等菜品經過他們的精心烹調,看得現場的觀眾和評委垂涎欲滴,紛紛端起碗筷品嘗。
    隨后,5名評委分別從菜品的色、香、味、創意等四個方面進行品鑒和打分。最終鞏國強的糖包雞翅斬獲一等獎,竇圓圓的油燜大蝦和黃斗輝的回鍋肉分別獲得二、三等獎。
    公司黨支部書記牛培鋒、工會主席趙小松與職工群眾共同參加了廚藝大賽,并對參賽選手昂揚奮發的精神風貌、精湛嫻熟的烹飪技能給予了充分肯定。此次職工廚藝大賽,充分發揮了職工公寓共享廚房的作用,增進了職工交流,進一步豐富了職工的業余文化生活。

山東科倫供稿

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